En una ciudad con tantos contrastes no podía faltar el mercado de productos del campo justo en frente del edificio de la Opera. Desde las frías 7 de la mañana, caras amables y manos gruesas, curtidas por el trabajo, ofrecen sus productos en la plaza. El idioma no es un problema si hacemos uso del lenguaje corporal y un poco de intuición.
La que al principio era llamada Holzmarkplatz (plaza del mercado de madera) fue renombrada con el nombre de Kaiser-Josef-platz (plaza Emperador Josef) en el siglo XIX.
En este espacio se pueden encontrar una gran variedad de deleites culinarios, con las especialidades tipicamentes de Estiria ofrecidas por los agricultores de lunes a sábados cada semana y se pueden encontrar productos de origen biológico y especialidades de la región como Käferbohnen (fréjoles), manzanas y Kürbiskernöl (aceite de semilla de calabaza).
Pan casero de agricultor, tocino y salsichas ahumadas son otras de las especialidades ofrecidas por los granjeros junto a flores secas y frescas.
Otro mercado, aunque con menos historia, está situado en Lend-Platz, al otro lado del río Mur.
La que al principio era llamada Holzmarkplatz (plaza del mercado de madera) fue renombrada con el nombre de Kaiser-Josef-platz (plaza Emperador Josef) en el siglo XIX.
En este espacio se pueden encontrar una gran variedad de deleites culinarios, con las especialidades tipicamentes de Estiria ofrecidas por los agricultores de lunes a sábados cada semana y se pueden encontrar productos de origen biológico y especialidades de la región como Käferbohnen (fréjoles), manzanas y Kürbiskernöl (aceite de semilla de calabaza).
Pan casero de agricultor, tocino y salsichas ahumadas son otras de las especialidades ofrecidas por los granjeros junto a flores secas y frescas.
Otro mercado, aunque con menos historia, está situado en Lend-Platz, al otro lado del río Mur.
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